Lustig: Ein Weinflaschen / Getränkekühler in Form einer Golftasche. Wohl etwas nur für eingefleischte Golfer. Obwohl die Gurte die Tasche recht praktisch machen.

Gesehen für 33 Euro bei Amazon.de.

bei www.amazon.de bestellen

Der Weinkühler Hampton von Carl Mertens in einem stylishen matten Edelstahl-Design kühlt Wein durch eine doppelwandige Konstruktion besonders gut.

Kann etwa bei Amazon für zurzeit 58 Euro bestellt werden. bestellen

Der Gehalt an Tanninen sowie deren Struktur gehören zu den wichtigen Faktoren für die Qualität eines Weines. Oft wird fälschlich davon ausgegangen, dass besonders Rotweine abhängig vom Tanningehalt länger oder kürzer haltbar sind. Tannine verhindern zwar u.a. die Oxidation eines Weines, was heutzutage aber auch durch Zugabe von Schwefeldioxid (SO2) erreicht werden kann. Es verleiht dem Wein eine charakteristisch raue Note von Trockenheit, die sog. Adstringenz. Tannine sind auch im Hopfen sowie in Schwarzem und Grünem Tee enthalten, werden bei Tee allerdings als Catechine bezeichnet.

In dem 189 Seiten langen Buch räumt der Autor mit Vorurteilen, wie etwa dem, dass Engländer nichts von Wein verstünden und vielen Wein-Irrtümern auf. So wird Rotwein etwa nicht nur aus roten Trauben hergestellt.

Das Buch ist angenehm zu lesen und eine wundervolle Hilfe für alle angehenden Weinexperten und Liebhaber.

Die Rezensionen auf Amazon sind ebenfalls alle höchst positiv.

14,90 Euro bei Amazon.

Wein kommt vor allem in den Provinzen Nova Scotia, Ontario und Quebec. Große Anbaugebiete finden sich etwa in Ontario die Niagara Penisula und das Okanagan Valley in British-Columbia.

Besonders beliebt sind Eisweine, nicht umsonst ist Kanada der größte Produzent eben dieser. Eine 0,375 Liter Flasche ice wine kostet schnell 40 und mehr Dollar. Für die Herstellung von Eisweinen ist das kanadische Klima, anders als etwa das deutsche, ideal. Ein trockener Herbst gefolgt von einem sehr kalten Winter ist ideal und in Kanada fast jedes Jahr gegeben.

Weine aus Kanada sind in Deutschland anders als etwa Weine aus Kalifornien sehr selten und relativ unbekannt – was sich aber in den nächsten Jahren mit Sicherheit ändern wird.

Übrigens: Die Legende von Vinland der Wikinger bezieht sich mit großer Sicherheit auf das Ostküstengebiet Kanadas, wo die Wikinger neben anderen Nutzpflanzen auch wilde Weinreben fanden.

Die Verbraucherzentrale warnt vor diesen Alkopops und fordert eine Anpassung des Gesetzes.

Jeder dieser 500 Weine wurde vom Autor speziell nach Qualität ausgewählt. Damit er ins Buch kam musste er zudem noch unter 10 Euro kosten. So ist eine unglaubliche Liste qualitativ guter und wohlschmeckender Weine die besonders preisgünstig sind entstanden.

Auf den über 330 Seiten finden sich recht ausführliche und nett zu lesende Beschreibungen der Weine geordnet nach Herkunftsland. Besonders gut ist die Empfehlung der zu dem Wein passenden Speise gelungen. Zudem wurden die Weine mit entweder einem, zwei oder gar drei Weingläsern bewertet.

Nachdem die CD per Post angekommen ist gilt es sie nur auszupacken und in das Laufwerk zu legen. Es muss nichts installiert werden.

Insgesamt bietet das Quiz über 1100 Fragen zum schönen Thema Wein, aufgeteilt auf die sieben Kategorien Allgemeines, Deutschland, Frankreich, Italien, International, Österreich und Weingeschichte. Bei jeder Frage hat man vier Auswahlmöglichkeiten bei denen man sich für die richtige entscheiden muss. Weiß man die Antwort mal nicht, kann man sich die Lösung samt einer kurzen Erklärung anschauen.

Insbesondere für Fortgeschrittene, die ihr Wissen über den Wein vertiefen wollen, ist diese CD-ROM besonders empfehlenswert.